Pré-aqueça o forno a 180° C, na função ventilada;
Junte os 200 g de aveia com o leite, adicione a courgette ralada e misture bem;
Acrescente a canela em pó e 250 g de banana esmagada com um garfo, e mexa até ligar todos os ingredientes;
Adicione os ovos, o fermento em pó e misture muito bem;
Distribua o preparado por forminhas descartáveis, salpique com a restante aveia e decore com a restante banana em rodelas;
Leve ao forno durante 20 minutos